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  說到合歡山大部份人會想到下雪的景象,由於位處高海拔,合歡山秋季、冬季到初春常有降雪,溫差也非常大,在這種環境下種植出來的合歡山茶帶有明顯的高冷味,喉韻清新甘甜,在高山茶中亦是難得的佳茗,可說合歡山茶是台灣高山茶中最令人注目的明星。合歡山茶區在1400到1800公尺間,常年的低溫使得茶葉生長緩慢,茶葉的厚度與柔軟性少有其他茶品能相較。在茶湯的特性方面,高山氣厚、茶湯金黃、耐泡性佳,這些也是合歡山茶令人激賞處。

編號 茶區 工藝 口味 口感
霜害停 合歡山 輕發酵、輕焙火 醇香型 醇和回甘
 
 
 
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